招数四：餐桌上的菜要挑着吃。很多人晚上应酬不断，又抽烟、又喝酒，饭也吃不好。在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下，肝脏的解毒能力会下降。针对这种情况，可以吃一些对肝脏有好处的食品，比如点一两道稍微甜一些的菜，如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖醋藕片等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素、维生素较高的碱性食品，可缓解酒精中有害物质对肝脏的损害；黑木耳和菌菇类有良好的清洁血液和解毒功能，有助于清除体内污染物质。
招数五：喝酒前后注意保养。如果应酬的酒实在不能不喝，那么请注意：
1.酒局的前夜和当天可以补充一些维生素A、B、C和E，它们能减少酒精对肝脏的损害；
2.饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环，选择红葡萄酒最为适宜；饮酒前可以先吃些富含蛋白质的食品如奶、鱼、禽类；
3.酒后最好吃一点米饭或喝点稀饭；
4.喝了酒回家睡觉之前，一定要先喝一大杯白开水，给身体补充水分；
5.第二天醒来要多喝白开水和果汁，这样有助于平衡血糖，恢复体内的水分含量；
6.酒后的第二天一定要吃些清淡的早餐，不要吃煎油炸食物。
一般来说，男性每天饮酒>40g、女性>20g，5年内几乎都会出现酒精性脂肪肝。
招数六：有效运动克敌制胜。对于防治脂肪肝，哪些运动项目是适合的呢？快速步行（115－125步／分钟）、慢跑、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、呼拉圈、跳舞、广播体操、跳绳和游泳等，这些运动可使交感神经兴奋，血浆胰岛素减少，而儿茶酚胺、胰高血糖素和生长激素分泌增加，抑制甘油三酯的合成，并促进脂肪分解。
最佳运动方式为大步快走，每次至少走3公里。每次运动持续30～60分钟，每周坚持至少5次。
预防脂肪肝的食物
燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯、黄瓜、芹菜、胡萝卜、山楂、无花果等均可起到降脂作用。
特选抗脂肪肝中药方：降脂益肝汤
材料：泽泻15-30克，生首乌15-20克，草决明15-20克，丹参15-20克，生山楂15-30克，黄精15-20克，虎杖12-15克，大荷叶15克。
用法：水煎服，每日一剂，早晚分服。
适应症：肥胖性脂肪肝。
测测脂肪肝离你有多远？
以下问题回答的“是”越多，小心患脂肪肝的几率越大。
●平时应酬特多，又贪杯，喜享“口福”。
●大腹便便，体重明显增加。
●对吃动物内脏情有独钟。
●食欲旺盛，越是油腻的食物越偏爱。
●近来的运动越来越少了。
●最近精神萎靡、皮肤干枯、面色黯淡。
●时有胃肠不舒服、腹胀、恶心。
●有时突然看不清东西，眼睛易感疲劳、干涩。
●较小强度的活动也会觉得疲倦、乏力。
●右侧肋骨下缘常有隐隐作胀作痛。
●饭后感觉右上腹有东西压着。 |
