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 健康小百科
  B族维生素
缺乏维生素B1 会出现手脚发麻、气色不佳、消化不良,患有多发性神经炎和脚气病者。应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。  
缺乏维生素B2 会出现口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血。应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。  
缺乏维生素B3 会出现失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠等。应补充维生素B3片剂。  
缺乏维生素B5 会出现皮炎、腹泻、神经炎。应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。
缺乏维生素B6 会出现肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐。应补充维生素B6片剂。
 
 放松吧

   有两个观光团到某伊豆半岛旅游,路况很坏,到处都是坑洞。一位导游连声说路面简直像麻子一样。而另一个导游却诗意盎然地对游客说:“我们现在走的正是赫赫有名的伊豆迷人酒窝大道。”
感悟: 虽是同样的情况,然而不同的意念,就会产生不同的态度。思想是何等奇妙的事,如何去想,决定权在你。
春分节气养生指南

一、节气特点
    春分一过,白天一天比一天长,夜晚逐渐缩短。由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时也应注意保持人体的阴阳平衡状态。
    春分养生总原则:“春分风不小,要防痛深扰”。

二、好人生健康风险管理专家温馨提示:
【起居养生】
    在起居方面,尽管天气日渐暖和,但日夜温差较大,且仍不时会有寒流侵袭,天气变化较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。此时,要注意添减衣被,“勿急寒,勿太热”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,运动时最好能够微微汗出,以散去冬天潜伏的寒邪。尤其是老人及小孩,抵抗力差,容易患感冒或风疹等传染病,更应注意适时增减衣被,可以多晒太阳,以利祛散寒邪。
    要坚持适当锻炼、早睡早起、按时睡眠、定时定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。

【精神养生】

    在精神调养方面,要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,避免大喜大悲、情绪大幅度波动。春分时节,春光明媚,莺飞草长,桃红李白,百花盛放,此时是郊游踏青的好时节,可在风和日丽的时候与亲友结伴郊游,增广见闻;保持轻松愉快、乐观向上的精神状态。

【饮食养生】
    春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛加甜,由于春季雨水较多,易生湿,因此饮食方面同时也要注意助肾补肝,健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、韭菜、淮山药、红枣、蜂蜜、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等,同时也可结合药膳进行调理。下面介绍两款春天适宜的膳食:

核桃仁炒韭菜
原料:核桃仁100克,韭菜300克。
做法:1、将韭菜切成3厘米的段,待用;2、油热,放入核桃仁炒至金黄色,有香味时捞出,改用大火放入韭菜煸炒至九成熟后,加盐,放入核桃仁,煸炒几下即可。
营养及功效:韭菜含丰富的维生素C,能润肠通便,防止便秘,对癌症患者有益。核桃所含的不饱和脂肪酸、锌、镁等,有降低胆固醇,健胃、补血、润肺、增加记忆力抗衰老等功效。
温馨提示:1、此菜有补肾壮阳功效,炒韭菜时间过长会使维生素B1遭到破坏;2、韭菜有“春香、夏辣、秋苦、冬甜”之说,春天食用最适宜。但吃多了不易消化,可引起腹部不适和腹泻。

茯苓粥
茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮即成,有健脾利湿的功效。

太子参大枣陈皮茶
太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。

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