小暑专题：预防中暑
中暑的预防要点： 
1、充足的睡眠。合理安排休息时间，保持充沛的体能，并达到防暑目的。 
2、科学合理的饮食。多吃蔬菜、水果及适量的动物蛋白质，补充营养消耗。切忌节食和饮食过量。 饮食应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。
3、做好防晒措施。室外活动可戴帽子避免阳光直射头部；衣着宽松避免皮肤直接吸收辐射热且利于散热。 
4、合理饮水。夏季每日饮水3升至6升。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。 

防暑常备药
1、仁丹：能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻，也可用于晕车晕船、水土不服。
2、十滴水：能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。
3、藿香正气水：能清暑解表。适于暑天因感寒受湿中暑所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻者。
多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。
降温饮品推荐：
1.山楂汤。山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。
2.西瓜翠衣汤。西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后饮用。

小暑推荐饮食
西瓜番茄汁：
[配料] 西瓜半个，番茄3个大小适中。
[做法] 西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
[功效] 清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。

素炒豆皮：
[配料] 豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。
[做法] 豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。
[功效] 补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

    “小暑黄鳝赛人参”，小暑时节最宜吃黄鳝，符合冬病夏补的医理。黄鳝性温味甘，具有补中气、益肝脾、除风湿、强筋骨等作用。黄鳝的蛋白质含量较高，铁的含量比黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素；且黄鳝可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。小暑前后一个月的黄鳝最为鲜美滋补。
     除小暑吃黄鳝外，民间还有吃藕的习惯：藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，钾和膳食纤维更多，具有清热养血、除烦安神等功效，适合夏天食用。